ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಟೋಪಿ, ಬಲವರ್ಧಿತ ಸುಂದರವಾದ ಫೊಲಿಯೊಟಾ ಅಡಿಪೋಸಾ ಅಥವಾ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಅಣಬೆಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ ಹೊಸ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ; ಎಲ್ಲಾ ಅಡಿಗೆ ಮಾಟಗಾತಿಯರು ಇದನ್ನು ಸಾರುಗಳು, ಸೂಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಎದುರುನೋಡಬಹುದು.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದಾದ ಈ ಅಣಬೆಗಳು ತಿನ್ನಲು, ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ಮನರಂಜನೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಪರಿವಿಡಿ
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದು:
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಪೀನ ಕಂದು ಕ್ಯಾಪ್ ಮೂಲಕ ಗುರುತಿಸಿ. ಕವರ್ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ರೇಡಿಯಲ್ ಬಿಳಿ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ 3-10 ಸೆಂ ವ್ಯಾಸದವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.
ತಾಜಾ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ರುಚಿ:
ಯುರೋಪಿಯನ್ ಬೀಚ್ ಮರಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ, ರಾಯಲ್ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಅಣಬೆಗಳು ಶ್ರೀಮಂತ, ಉದ್ಗಾರ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ ರುಚಿ, ತಿರುಳಿರುವ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಮರದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಣಬೆಗಳ ಹೊರಗಿನ ಶೆಲ್ ಒಡೆಯುತ್ತದೆ; ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಗಿ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಸರಾಸರಿ ಊಟವನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಚೋದಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು.
ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಉತ್ತಮ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದು ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ.
ಒಟ್ಟಾರೆ ಅಂಗುಳನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
A ಅಧ್ಯಯನ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳು: ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಅಣಬೆಗಳು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ಗೆಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುವ ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಅಣಬೆಗಳು ಆರೋಗ್ಯ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳು:
ಫೊಲಿಯೊಟಾ ಅಡಿಪೋಸಾ ಅಣಬೆಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ; ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವವರಾಗಿದ್ದರೆ, ಆರೋಗ್ಯದ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಕೆಲವು ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ:
- ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ
- ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಿರಿ (ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವಾಗ)
- ಕಾಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಹೇಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವಾಗ, ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಹರಡುವ ಬೀಜಕಗಳಿಂದ (ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ) ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊರಗೆ ಇರಿಸಿ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಉಸಿರಾಟದ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನೆಡುವ ಮೊದಲು ಯಾವುದೇ ಕಳೆ ಸಸ್ಯಗಳು ಬೆಳೆದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಅಣಬೆ ಕೃಷಿ:
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅಥವಾ ಫೊಲಿಯೊಟಾ ಅಡಿಪೋಸಾ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದ ಬೆಳೆಗಾರರು ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಕಡಿಮೆ ದಟ್ಟವಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತವೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಬೆಳೆಯಲು ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ನಂತರ ನೀವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಶೇಖರಣಾ ತಾಪಮಾನ:
ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ತಕ್ಷಣವೇ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ತುರ್ತು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅನ್ನು 4 ಮತ್ತು 7 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ನಡುವಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಟ್ರೇಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಅಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಅಣಬೆಗಳು 3 ರಿಂದ 4 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತಾಜಾವಾಗಿರಬಹುದು.
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:
ಬಿಳಿ ಅಣಬೆಗಳಂತೆ, ಫೊಲಿಯೊಟಾ ಅಡಿಪೋಸಾವನ್ನು ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:
- ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡು ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್
- ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಅಕ್ಕಿ
- ಬಹು ಮಶ್ರೂಮ್ dumplings
- ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಬೋರ್ಗುಗ್ನಾನ್
ಈಗ ನೀವು ಹೋಗುವ ಮೊದಲು, ರುಚಿಕರವಾದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡೋಣ:
ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್:
ನೀವು ನಮ್ಮ ಬ್ಲಾಗ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ, ಕೆಳಗೆ ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬುಕ್ಮಾರ್ಕ್ ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ಹುಡುಕಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಲ್ಲದೆ, ಪಿನ್ ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ/ಬುಕ್ಮಾರ್ಕ್ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ ಬ್ಲಾಗ್ ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆದರೆ ಮೂಲ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ.