ಇಟಾಲಿಯನ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ವೆಗಾನ್ ಆಗಿದೆಯೇ?

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ವೆಗಾನ್ ಆಗಿದೆಯೇ?

ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ಆಕರ್ಷಕವಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ನೀವು ಡಯಟ್ ಮಾಡುತ್ತಿರಲಿ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದಿರಲಿ, ನೀವು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬಾರದು ಮತ್ತು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ರುಚಿಯಾಗಿ, ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಾರದು. ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಶೈಲಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಹಾಗಾದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಾಸ್‌ಗಳು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯೇ? ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಟಾಲಿಯನ್-ಶೈಲಿಯ ಸಾಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನಂತಹ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಹಾಗಾದರೆ ಅದು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಯೇ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತು?

ಚಿಂತಿಸಬೇಡ. ಈ ಲೇಖನವು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಸರಳ, ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ. (ಇಟಾಲಿಯನ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ)

ಇದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ!

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಯಾವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತದೆ?

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜನರು ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿಸಲು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ತರಕಾರಿಗಳು, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಾಂಸಗಳು, ಪಾಸ್ಟಾ, ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಸಹ ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ! (ಇಟಾಲಿಯನ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ)

ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸಾಹಾರಿ-ಅಲ್ಲದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು

ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳು, ಸೂಪರ್‌ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಆನ್‌ಲೈನ್ ಸ್ಟೋರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಸುಲಭ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ or ವಿಶ್-ಬೋನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಕೃತಕ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಆಲಿವ್ ಗಾರ್ಡನ್ ವಿನೈಗ್ರೆಟ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್. ಇವೆಲ್ಲವೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಶೈಲಿಯ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ. (ಇಟಾಲಿಯನ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ)

ಈ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯೇ ಎಂದು ನೋಡಲು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಮತ್ತು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ. (ಇಟಾಲಿಯನ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ)

• ಮೀನು ಮತ್ತು ಆಂಚೊವಿಗಳು: ಇದು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಅದರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.
• ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಗಮ್: ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾದ ಹಾಲೊಡಕು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಲು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.
• ಗಿಣ್ಣು: ತಯಾರಕರು ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಪಾರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
• ಡೈರಿ: ಕೆಲವು ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಾಸ್‌ಗಳು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿಗಾಗಿ ಹಾಲನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.
• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ: ತೈಲ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಬೇರ್ಪಡಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ ಆಗಿದೆ. (ಇಟಾಲಿಯನ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ)

ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಏಕೆ ಮಾಡಬೇಕು?

ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಪ್ರತಿ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ತಿಳಿಯುವಿರಿ. ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹ, ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿ ಅವುಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. (ಇಟಾಲಿಯನ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ)

ಅಲ್ಲದೆ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಆಸಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ ನೀವು ಸೂತ್ರಗಳನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಬಹಳ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. (ಇಟಾಲಿಯನ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ)

ಕೆಲವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಕೆಳಗೆ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಕೆಲವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ ಅದನ್ನು ನೀವು ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಸರಿಸಬಹುದು. (ಇಟಾಲಿಯನ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ)

ಗೋಡಂಬಿಯೊಂದಿಗೆ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಿ

ಇದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ ನೆಚ್ಚಿನ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು. (ಇಟಾಲಿಯನ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ)

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು:

• 2/3 ಕಪ್ ಕಚ್ಚಾ ಗೋಡಂಬಿ ಬೀಜಗಳು
• 1/2 ಕಪ್ ನೀರು
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ
• 1 ಟೀಚಮಚ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್
• 1/3 ಟೀಚಮಚ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
• 1/4 ಟೀಚಮಚ ಒಣಗಿದ ಹಳದಿ ಸಾಸಿವೆ ಪುಡಿ
• 1/4 ಟೀಚಮಚ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಒಣ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮಸಾಲೆ
• 1 / 4 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು

ನೀವು ಏನು ಮಾಡುತ್ತೀರಿ:

• ಗೋಡಂಬಿಯನ್ನು 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಿ.
• ಉಪಯೋಗಿಸಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಗೋಡಂಬಿಯನ್ನು ನಯವಾದ ತನಕ ರುಬ್ಬಲು.
• ಮಿಕ್ಸರ್ಗೆ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
• ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಒಂದು ಗಂಟೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ಸಲಹೆಗಳು:

• ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ವೈನ್ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
• ಸ್ಥಿರತೆ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಿ

ನೀವು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜದ ರುಚಿಯ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಹುದು. (ಇಟಾಲಿಯನ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ)

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು:

• ½ ಕಪ್ ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜ
• ನಿಂಬೆ ರಸದ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಬಿಳಿ ವೈನ್ 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಭೂತಾಳೆ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ನ 1 ಟೀಚಮಚ
• 1/3 ಟೀಚಮಚ ಸಾಸಿವೆ ಡಿಜಾನ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2-3 ಲವಂಗ ಅಥವಾ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
• ¼ ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
• ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮಸಾಲೆ 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ನೀವು ಏನು ಮಾಡುತ್ತೀರಿ:

ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಪವರ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ನೇರವಾಗಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಬೇಕು. (ಇಟಾಲಿಯನ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ)

• ನಿಂಬೆ ರಸ, ನೀರು, ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
• ನೆನೆಸಿದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ, ಭೂತಾಳೆ ಪುಡಿ, ಡಿಜಾನ್ ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
• ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ.
• ನಂತರ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮಸಾಲೆ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ.

ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು ಅಥವಾ ಬಿಗಿಯಾದ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ. (ಇಟಾಲಿಯನ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ)

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಿ

ಇದು ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಾಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. (ಇಟಾಲಿಯನ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ)

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು:

• 1 ಕಪ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• 1/2 ಕಪ್ ರೆಡ್ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್
• ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಯೀಸ್ಟ್ನ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• 1/3 ಟೀಚಮಚ ಸಾಸಿವೆ ಡಿಜಾನ್
• ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿಯ 1/2 ಟೀಚಮಚ
• ಒಣ ಓರೆಗಾನೊದ 1/2 ಟೀಚಮಚ
• 1 / 4 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
• ಒಣಗಿದ ಥೈಮ್ನ 1/2 ಟೀಚಮಚ
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು
• 1/4 ಟೀಚಮಚ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ

ನೀವು ಏನು ಮಾಡುತ್ತೀರಿ:

• ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಾಸ್ ಪಡೆಯಲು ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ ಅಥವಾ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು. (ಇಟಾಲಿಯನ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ)

• ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
• ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಗಾಗಿ ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.

ಸಲಹೆ: ನೀವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆದ ನಂತರ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ.

ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಗಲು ನೀವು ಈ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಹುದು. (ಇಟಾಲಿಯನ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ)

ಆಸ್

ಈ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಉಡುಪುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಪದೇ ಪದೇ ಕೇಳಲಾಗುವ ಕೆಲವು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಬಳಸಿದಾಗ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಓದುತ್ತಲೇ ಇರೋಣ!

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ವಿನೆಗರ್ ಯಾವುದು?

• ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಾಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾದ ವಿನೆಗರ್ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಸಾಸ್‌ಗಳಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ನಾನು ಯಾವ ತೈಲಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು?

• ನೀವು ತಟಸ್ಥ ತೈಲಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು; ನಾನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಾಸ್‌ಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀಡುವ ಅತ್ಯಂತ ಶ್ರೀಮಂತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆರೋಗ್ಯಕರವೇ?

İtalyan salata sosu, kalorileri ve yağları daha düşük olduğu için normal kremalı soslar için daha sağlıklı bir seçimdir. Ayrıca, kardiyovasküler hastalıkları önlemeye yardımcı Olan K vitamini ve sağlıklı doymamış yağlar sağlar.

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮಸಾಲೆ ಬದಲಿಗೆ ನಾನು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೇ?

• Bunu yapmamalısınız çünkü İtalyan sosu, lezzet uğruna Maydanoz, hardal, sarımsak tozu, zeytinyağı, soğan, fesleğen ve diğerleri gibi farklıtir gibi farklıt ಒನ್ಲಾರ್ ಅಯ್ನೆ ಡೆಸಿಲ್.

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಏಕೆ ಬೇಕು?

• ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಟಾರ್ಟ್‌ನೆಸ್ ಅನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಸ್‌ನ ಶ್ರೀಮಂತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿರೀಕ್ಷೆ ವಿ. ರಿಯಾಲಿಟಿ

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದಿರಬಹುದು, ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಸಾಸ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ; ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಾಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಳಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ವಿವಿಧ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಕಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ.

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನೀವೇ ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಿ? ನೀವು ಯಾವ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ?

ಈ ಲೇಖನವು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆಯೆಂದು ಕಂಡುಬಂದಲ್ಲಿ ದಯವಿಟ್ಟು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿಯುವಂತೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ! ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಈ ಲೇಖನದ ಕುರಿತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ದಯವಿಟ್ಟು ನಿಮ್ಮ ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ನೀಡಿ. ನಾನು ನಿನಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಪಿನ್ ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ/ಬುಕ್ಮಾರ್ಕ್ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ ಬ್ಲಾಗ್ ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆದರೆ ಮೂಲ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ. (ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸ)