ಪರಿವಿಡಿ
ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಜಪಾನೀಸ್ ಕ್ರೆಪ್ ರೆಸಿಪಿ ಬಗ್ಗೆ:
A ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ (ಅಥವಾ ಹಾಟ್ಕೇಕ್, ಗ್ರಿಡ್ಲ್ಕೇಕ್ಅಥವಾ ಫ್ಲಾಪ್ಜಾಕ್) ಒಂದು ಫ್ಲಾಟ್ ಕೇಕ್ ಆಗಿದ್ದು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ದುಂಡಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು a ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪಿಷ್ಟ ಆಧಾರಿತ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅದು ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ a ಗ್ರಿಡ್ or ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯುವುದು. ಪುರಾತತ್ತ್ವ ಶಾಸ್ತ್ರದ ಪುರಾವೆಗಳು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಪ್ರಾಯಶಃ ಇತಿಹಾಸಪೂರ್ವ ಸಮಾಜಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲಾದ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಏಕದಳ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ನ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ರಚನೆಯು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯುನೈಟೆಡ್ ಕಿಂಗ್ಡಂನಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇರುತ್ತವೆ ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು a ಹೋಲುತ್ತದೆ ಕ್ರೆಪ್. ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ, ಹುದುಗುವ ಏಜೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್) ದಪ್ಪ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸುವುದು. ಎ ಕ್ರೆಪ್ ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ ಬ್ರೆಟನ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ಮೂಲದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಕ್ರೆಪ್ ತಯಾರಕ ಉತ್ತಮವಾದ ಗುಳ್ಳೆಗಳ ಲೇಸ್ ತರಹದ ಜಾಲವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು. ಹುಟ್ಟುವ ಒಂದು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಆಗ್ನೇಯ ಯುರೋಪ್ ಒಂದು ಆಗಿದೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ತೆಳುವಾದ ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜಾಮ್, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ನೆಲದ ವಾಲ್ನಟ್ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅನೇಕ ಇತರ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು-ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಖಾರವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿ ಬಳಸಿದಾಗ, ಫಲಿತಾಂಶವು a ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್. ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ತಯಾರಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಯಾವಾಗ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಬದಲಿಗೆ ಅಥವಾ ಹಾಲಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಟಾರ್ಟ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್, ಇದು ಸ್ಕಾಟ್ಲೆಂಡ್ ಮತ್ತು US ನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹುರುಳಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಒಂದು ವಿಧಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಬಕ್ವೀಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್, ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಒಂದು ವರ್ಗ ಬ್ಲಿನಿ, ಕಲೆಟೆಜ್, ಪ್ಲೋಯ್, ಮತ್ತು ಮೆಮಿಲ್-ಬುಚಿಮ್ಗೇ.
ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ದಿನ ಅಥವಾ ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಮೇಲೋಗರಗಳು ಅಥವಾ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವರು ವಿವಿಧ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಲೋಗರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಘಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಉಪಹಾರ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ದೋಸೆ. ಬ್ರಿಟನ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಾಮನ್ವೆಲ್ತ್, ಅವರು ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಶ್ರೋವ್ ಮಂಗಳವಾರ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಡೇ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಐತಿಹಾಸಿಕವಾಗಿ, ಕೊಳೆಯುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಉಪವಾಸದ ಅವಧಿಯ ಮೊದಲು ಬಳಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು ನಿಧಾನ.
ನೀವು ಜಪಾನೀಸ್ ಕ್ರೆಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಬಂದಿರುವಿರಿ.
ಜಪಾನ್ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹರಾಜುಕು ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆದರೆ, ಗಾಜಿನ ಕಿಟಕಿಗಳ ಹಿಂದೆ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ತುಂಬಾ ಮುದ್ದಾದ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರುಚಿಗಳನ್ನು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟವಲ್ಲ.
ನೀವು ಇಂದು ಮಾಡಬಹುದಾದ 10 ರುಚಿಕರವಾದ ಜಪಾನೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನಾನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಜಪಾನೀಸ್ ಶೈಲಿಯ ಕ್ರೆಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ! (ಜಪಾನೀಸ್ ಕ್ರೆಪ್ ರೆಸಿಪಿ)
10 ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಜಪಾನೀಸ್ ಕ್ರೆಪ್ ರೆಸಿಪಿಗಳ ಪಟ್ಟಿ
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.
ಕವಾಯಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಜಪಾನೀಸ್ ಶೈಲಿಯ ಕ್ರೆಪ್ ರೆಸಿಪಿಗಳು
1. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಕ್ರೆಪ್
2. ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಕ್ರೆಪ್ಸ್ (ಹಣ್ಣುಗಳು + ಕ್ರೀಮ್ + ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಸಿರಪ್)
3. ಮಚ್ಚಾ ಕ್ರೆಪ್
4. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಕ್ರೆಪ್
5. ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಪೆಕನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಅಜುಕಿ ಕ್ರೆಪ್ಸ್
6. ಮೋಚಿ ಕ್ರೆಪ್
ವಿಶಿಷ್ಟ ಜಪಾನೀಸ್ ಮಿಲ್ಲೆ ಕ್ರೆಪ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
7. ಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಲೆ ಕ್ರೆಪ್ ಕೇಕ್
8. ಮಚ್ಚಾ ಮಿಲ್ಲೆ ಕ್ರೆಪ್ ಕೇಕ್
9. ಮಚ್ಚಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೆಪ್ ಕೇಕ್
10. ರೇನ್ಬೋ ಮಿಲ್ಲೆ ಕ್ರೆಪ್ ಕೇಕ್
ಈಗ ಕೆಳಗಿನ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಕುರಿತು ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ!
ರುಚಿಕರವಾದ ಜಪಾನೀಸ್ ಶೈಲಿಯ ಕ್ರೆಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಇಲ್ಲಿ ನಾನು ನಿಮಗೆ ವಿವಿಧ ಕ್ರೆಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇನೆ. ಕ್ರೆಪ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅವರಿಗೆ ಬೇಸರವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೀರಿ!
ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ! (ಜಪಾನೀಸ್ ಕ್ರೆಪ್ ರೆಸಿಪಿ)
1. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಮಿಕ್ಸ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಕ್ರೆಪ್ಸ್
ಕ್ರೆಪ್ ಮಿಶ್ರಣವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸುರಕ್ಷಿತ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ನಿರ್ದೇಶನಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರೆಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ನ ವಿನ್ಯಾಸವು ವಿಲಕ್ಷಣವಾಗುವುದರ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಬೀದಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಮೊದಲಿನಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಕಿವಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಮಿಶ್ರಣವು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. (ಜಪಾನೀಸ್ ಕ್ರೆಪ್ ರೆಸಿಪಿ)
2. ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಕ್ರೆಪ್ಸ್
ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಜಪಾನ್ನಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೋಕಿಯೊದ ಹರಾಜುಕು ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೀರಿ. ನಂತರ ನೀವು ಕ್ರೇಪ್ ಮೇಲೆ ಬೇಕಾದ ಹಣ್ಣು, ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಸಲಹೆಗಳು ಕೆಳಕಂಡಂತಿವೆ, ಆದರೆ ಕ್ರೆಪ್ ಸ್ವತಃ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು; (ಜಪಾನೀಸ್ ಕ್ರೆಪ್ ರೆಸಿಪಿ)
- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು
- ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
- ಕಿವೀಸ್
ಸಿರಪ್ಗಳಿಗಾಗಿ, ಇವು ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಇತರ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು;
- ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ
- ಕೆಂಪು ಬೀನ್ ಪೇಸ್ಟ್
- ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಕ್ರೀಮ್
- ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್
- ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್
- ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಹಣ್ಣಿನ ಸಾಸ್
- ಬ್ರೌನಿ ಚೌಕಗಳು
ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬಹುಮುಖವಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸೃಜನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು! (ಜಪಾನೀಸ್ ಕ್ರೆಪ್ ರೆಸಿಪಿ)
3. ಮಚ್ಚಾ ಕ್ರೆಪ್ಸ್
ಇವುಗಳು ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಿಗೆ ಮಚ್ಚಾ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಚ್ಚಾ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು, ಈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್, ನುಟೆಲ್ಲಾ, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಅಥವಾ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ನಂತಹ ಸಿರಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಿವಿಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮುಂತಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಸ್ಕೂಪ್ ಅನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಇವುಗಳು ಬಹುಮುಖ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಯ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ಗಳನ್ನು ನೀವು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಅದು ನಡುವೆ ಉತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಿ! (ಜಪಾನೀಸ್ ಕ್ರೆಪ್ ರೆಸಿಪಿ)
4. ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಪೆಕನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಅಜುಕಿ ಕ್ರೆಪ್ಸ್
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಜಪಾನಿನ ಹಸಿರು ಚಹಾ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅಜುಕಿ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಪೆಕನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದರೆ, ಏನೂ ತಪ್ಪಾಗುವುದಿಲ್ಲ!
ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವಾಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬಾದಾಮಿ ಅಥವಾ ವಾಲ್ನಟ್ಗಳಂತಹ ಇತರ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಸರಳವಾದ ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು, ಜಪಾನೀಸ್ ಮತ್ತು ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ರುಚಿಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀವು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. (ಜಪಾನೀಸ್ ಕ್ರೆಪ್ ರೆಸಿಪಿ)
5. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಕ್ರೆಪ್ಸ್
ಬೀದಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ತುಂಬುವಿಕೆಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಈ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.
ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನೀವು ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣನ್ನು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಿ. ಇದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಭರ್ತಿಯ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನಂತಹ ಮೇಲೋಗರಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಬಹುದು! (ಜಪಾನೀಸ್ ಕ್ರೆಪ್ ರೆಸಿಪಿ)
6. ಮಚ್ಚಾ ಮೋಚಿ ಕ್ರೆಪ್ಸ್
ಈ ಕ್ರೆಪ್ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಮೋಚಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕ್ರೆಪ್ಗೆ ಅಗಿಯುವ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಇದು ನಿಜವಾದ ಫ್ಯೂಷನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಜಪಾನೀಸ್ ಮೋಚಿ, ಮಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಅಜುಕಿ ರೆಡ್ ಬೀನ್ ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ನ ಹಾಲಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಸವಿಯಬಹುದು. ಅಜುಕಿ ರೆಡ್ ಬೀನ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಈಗಾಗಲೇ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಂತಹ ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ! (ಜಪಾನೀಸ್ ಕ್ರೆಪ್ ರೆಸಿಪಿ)
ವಿಶಿಷ್ಟ ಜಪಾನೀಸ್ ಮಿಲ್ಲೆ ಕ್ರೆಪ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಈಗ ಮಿಲ್ಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ! ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ನೋಡಿದ್ದೀರಾ? ಈ ಮಫಿನ್ಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಸುವಾಸನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಭಾಗವೆಂದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು!
ಕೆಳಗೆ, ನೀವು ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಬಹುದಾದ ಕೆಲವು ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಮಿಲ್ಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇನೆ!
7. ಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಲೆ ಕ್ರೆಪ್ ಕೇಕ್
ಈ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಪದರಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿನ ಕೇಕ್ ಆಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೇಕ್ನಂತೆ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.
ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮಿಶ್ರಣವು ಕ್ರೆಪ್ ಕೇಕ್ಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ಬೇಸರಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಸಿಹಿ ಹಿಂಸಿಸಲು ಹಂಬಲಿಸುವ ಆ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯದು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಲಂಕಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾರ್ಟಿ ಕೇಕ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು!
8. ಮಚ್ಚಾ ಮಿಲ್ಲೆ ಕ್ರೆಪ್ ಕೇಕ್
ಈ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮಚ್ಚಾ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಮ್ಯಾಚಾ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಪದರಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೆಲ್ಟ್-ಇನ್-ಯುವರ್-ಮೌತ್ ಮ್ಯಾಚಾ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಮಚ್ಚಾ ಕ್ರೆಪ್ ಕೇಕ್ಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದೇನೂ ಇಲ್ಲ!
ಈ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಕೇಕ್ ಉತ್ತಮ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಲು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಕ್ರೆಪ್ ಪದರಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮಚ್ಚಾಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಇದು ನಿಮಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ! (ಜಪಾನೀಸ್ ಕ್ರೆಪ್ ರೆಸಿಪಿ)
9. ಮಚ್ಚಾ ಗೋಲ್ಡ್ ಕ್ರೆಪ್ ಕೇಕ್ಸ್
ಇದು ಟೇಸ್ಟ್ಮೇಡ್ನಿಂದ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಇದು ನನಗೆ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಹೊರಪದರದಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಲೇಪನದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸ್ಪರ್ಶ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಿದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಚ್ಚಾ ಮಿಲ್ಲೆ ಕ್ರೆಪ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.
ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಸಮಯದಂತಹ ಸಾಮಾನ್ಯ ದಿನದಂದು ಇದನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಲಂಕಾರಿಕವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಪಾರ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಬಡಿಸಬಹುದು. ಈ ಮ್ಯಾಟ್ ಗೋಲ್ಡ್ ಕ್ರೆಪ್ ಕೇಕ್ ಜೊತೆಗೆ ಬಿಸಿ ಕಪ್ ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಟೀ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. (ಜಪಾನೀಸ್ ಕ್ರೆಪ್ ರೆಸಿಪಿ)
10. ರೇನ್ಬೋ ಮಿಲ್ಲೆ ಕ್ರೆಪ್
ಈ ರೇನ್ಬೋ ಮಿಲ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ವರ್ಣರಂಜಿತ ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ ಮುದ್ದಾದವು! ಇದನ್ನು ವರ್ಣರಂಜಿತ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಪದರಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕೇಕ್ ಕಣ್ಣಿಗೆ ಮುದ್ದಾದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಿಹಿ, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಬಾಯಿ ಮತ್ತು ಹೃದಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಜನ್ಮದಿನ ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಿತರ ಜನ್ಮದಿನಕ್ಕಾಗಿ ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು? ಮಳೆಬಿಲ್ಲು ಮಿಲ್ಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮಗೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ!
ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಯಾವ ಕ್ರೆಪ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲು ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಿ?
ಈಗ ನಾವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿಯ ಮೂಲಕ ಹೋಗಿದ್ದೇವೆ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ವಿವಿಧ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಿರಬೇಕು. ಜಪಾನಿನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ದೊಡ್ಡ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವು ಇನ್ನೂ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವವು!
ಯಾವ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮೊದಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೀರಾ? ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಯಾವುದು? ಕೆಳಗಿನ ಕಾಮೆಂಟ್ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಆಲೋಚನೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳನ್ನು ಕೇಳಲು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ!
ಅಲ್ಲದೆ, ಪಿನ್ ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ/ಬುಕ್ಮಾರ್ಕ್ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ ಬ್ಲಾಗ್ ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆದರೆ ಮೂಲ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ. (ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸ)
ನಾನು ಇನ್ನೊಂದು 1/2 ಟೀಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಇನ್ನೊಂದು 1/2 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದೆ. ನಾವು ಉತ್ತಮವಾದ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ವಹಿಸಿದಾಗ. ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಕೀಲಿಯಾಗಿದೆ.