ಟ್ಯಾಗ್ ಆರ್ಕೈವ್ಸ್: ಕಿಚನ್

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ

ಏಕೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾನು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಇದು ನನ್ನ ಕೆಲಸ! ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವು ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಎರಡನ್ನು ಬೆರೆಸಿದರೆ, ನೀವು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. […]

ಟ್ಯಾಮೆಲ್ಸ್ ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆಯೇ?

ಟಮಾಲೆಸ್ ಅಂಟುರಹಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ

ಟ್ಯಾಮೆಲ್ಸ್ ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆಯೇ? ಟ್ಯಾಮೆಲ್ಸ್ ಅಂಟುರಹಿತವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಉತ್ತರವೆಂದರೆ ಗ್ಲುಟನ್ ಸಂಬಂಧಿತ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸದೆ ನೀವು ಪ್ರಲೋಭನಕಾರಿ ಟಮಲ್‌ಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಟ್ಯಾಮೆಲ್ಸ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತಿನಿಸುಗಳಾಗಿದ್ದು, ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮಾಂಸದಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳವರೆಗೆ ಅಥವಾ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ಜೋಳದ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಸಾದೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದ ನಂತರ […]

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಟಾಟೂಲ್ ರೆಸಿಪಿ 2022

ರಟಾಟೂಲ್ ನಿಕೋಯಿಸ್

Ratatouille Nicoise ಕುರಿತು: ರಟಾಟೂಲ್ (/ˌrætəˈtuːi/RAT-ə-TOO-ee, ಫ್ರೆಂಚ್: [ʁatatuj] (ಆಲಿಸಿ); ಆಕ್ಸಿಟಾನ್: ratatolha[ʀataˈtuʎɔ] (ಆಲಿಸಿ)) ಫ್ರೆಂಚ್‌ನಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲೇಖಿತವಲ್ಲದ ಸ್ಟೀವ್, ಮೂಲವಾಗಿದೆ ರಟಾಟೂಲ್ ನಿನೊಯಿಸ್ ಆಗಿ (ಫ್ರೆಂಚ್: [ನಿಸ್ವಾಜ್]). ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯಗಳು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ (ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ), ಬದನೆಕಾಯಿ (ಬಿಳಿಬದನೆ), ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ (ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್), ಮತ್ತು ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಎಲೆಗಳ ಹಸಿರು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ ಸೇರಿವೆ. ಮೂಲಗಳು ರಟಾಟೂಲ್ ಎಂಬ ಪದವು ಆಕ್ಸಿಟಾನ್ ರಟಾಟೋಲ್ಹಾದಿಂದ ಬಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಫ್ರೆಂಚ್ ರಟೌಲ್ಲರ್ ಮತ್ತು ಟಾಟೌಲ್ಲರ್‌ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಟೌಲ್ಲರ್ ಎಂಬ ಕ್ರಿಯಾಪದದ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿ ರೂಪಗಳು, ಇದರರ್ಥ "ಕಲಕಲು". ತಡವಾಗಿ […]

ಸೌಸ್ ವೀಡ್ ಕಾರ್ನ್ಡ್ ಬೀಫ್ - ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೇಂಟ್ ಪ್ಯಾಟ್ರಿಕ್ ಡಿಶ್

ಸೌಸ್ ವೀಡೆ ಕಾರ್ನ್ಡ್ ಬೀಫ್, ಸೌಸ್ ವೀಡೆ, ಕಾರ್ನ್ಡ್ ಬೀಫ್

ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸೌಸ್ ವೈಡ್ ಕಾರ್ನ್ಡ್ ಬೀಫ್ ಬಗ್ಗೆ: ಆಹಾರವು ಜೀವಿಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಸೇವಿಸುವ ಯಾವುದೇ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಆಹಾರವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಸ್ಯ, ಪ್ರಾಣಿ ಅಥವಾ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು, ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಖನಿಜಗಳಂತಹ ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವಸ್ತುವನ್ನು ಜೀವಿಯಿಂದ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸಲು, ಜೀವನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಥವಾ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಜೀವಿಗಳ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಂದ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಜಾತಿಯ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ತಮ್ಮ ವಿಶಿಷ್ಟ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ವಿಭಿನ್ನ ಆಹಾರ ನಡವಳಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ವಿಕಸನಗೊಂಡಿವೆ […]

ಪಾತ್ರೆ ತೊಳೆಯುವ ಕೈಗವಸುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ರಬ್ ಕೈಗವಸುಗಳು - ಸಂಪೂರ್ಣ ಖರೀದಿದಾರರ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ

ಪಾತ್ರೆ ತೊಳೆಯುವ ಕೈಗವಸುಗಳು, ಸ್ಕ್ರಬ್ ಕೈಗವಸುಗಳು

ಕೈಗವಸುಗಳು ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆ ತೊಳೆಯುವ ಕೈಗವಸುಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಸ್ಕ್ರಬ್ ಕೈಗವಸುಗಳ ಇತಿಹಾಸ ಕೈಗವಸುಗಳು ಬಹಳ ಪ್ರಾಚೀನವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಹೋಮರ್‌ನ ದಿ ಒಡಿಸ್ಸಿಯ ಕೆಲವು ಅನುವಾದಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಲಾರ್ಟೆಸ್ ತನ್ನ ತೋಟದಲ್ಲಿ ನಡೆಯುವಾಗ ಕೈಗವಸುಗಳನ್ನು ಧರಿಸಿದ್ದನೆಂದು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. (ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇತರ ಭಾಷಾಂತರಗಳು, ಲಾರ್ಟೆಸ್ ತನ್ನ ಉದ್ದನೆಯ ತೋಳುಗಳನ್ನು ತನ್ನ ಕೈಗಳ ಮೇಲೆ ಎಳೆದರೆಂದು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ.) ಹೆರೊಡೋಟಸ್, ದಿ ಹಿಸ್ಟರಿ ಆಫ್ ಹೆರೊಡೋಟಸ್ (ಕ್ರಿ.ಪೂ. 440) ರಲ್ಲಿ, ಲಿಯೋಟೈಡೈಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಪರಾಧಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಲಾಯಿತು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ [...]

ಟ್ಯಾರಗನ್ ಬದಲಿ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ

ಟ್ಯಾರಗನ್ ಪರ್ಯಾಯ

ಟ್ಯಾರಗನ್ ಬದಲಿ: ಟ್ಯಾರಗನ್ (ಆರ್ಟೆಮಿಸಿಯಾ ಡ್ರಾಕುನ್ಕುಲಸ್), ಇದನ್ನು ಎಸ್ಟ್ರಾಗನ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಮೂಲಿಕೆಯ ಒಂದು ಜಾತಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಯುರೇಷಿಯಾ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಪಾಕಶಾಲೆ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಉಪಜಾತಿ, ಆರ್ಟೆಮಿಸಿಯಾ ಡ್ರಾಕುನ್ಕುಲಸ್ ವರ್. ಸಟಿವಾ, ಎಲೆಗಳನ್ನು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೂಲಿಕೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲು ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಇತರ ಉಪಜಾತಿಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪರಿಮಳವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ […]

10 ಮಾಂತ್ರಿಕ ಸೂತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಕರಗಳು ನೀವು ಕಿಚನ್ ಮಾಟಗಾತಿಯಾಗಬೇಕು

ಕಿಚನ್ ಮಾಟಗಾತಿ

ಕಿಚನ್ ಮಾಟಗಾತಿಯಾಗಿರುವುದು ಅಡಿಗೆ ನಾಯಕನಂತೆ, ಆದರೆ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಮಹಾಶಕ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ. ಆಧುನಿಕ ಅಡುಗೆ ಮಾಟಗಾತಿಯರು ಕೇವಲ ಹಳೆಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಇಂದು ಕಿಚನೆಟ್ ಮಾಟಗಾತಿಯಾಗಿರುವುದು ಎಂದರೆ ನೀವು ಅಡುಗೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಮತ್ತು ಮೋಡಿಗಳನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಶೀರ್ವಾದದ ನಿಜವಾದ ಸ್ಥಳವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ. […]

2022 ರಿಂದ ಟಾಪ್ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಕಿಚನ್ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು!

ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಕಿಚನ್ ವಸ್ತುಗಳು, ಕಿಚನ್ ವಸ್ತುಗಳು, ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಕಿಚನ್, ಕಿಚನ್

ಇತಿಹಾಸ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಕಿಚನ್ ಉಪಕರಣಗಳು: ಅನೇಕ ಉಪಕರಣಗಳು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದ್ದರೂ, ಸ್ವಯಂ-ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವಿದ್ಯುತ್ ಅಥವಾ ಅನಿಲ ಚಾಲಿತ ಉಪಕರಣಗಳು ಇಪ್ಪತ್ತನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಅಮೇರಿಕನ್ ನಾವೀನ್ಯತೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಉಪಕರಣಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯು ಪೂರ್ಣ ಸಮಯದ ಗೃಹ ಸೇವಕರ ಕಣ್ಮರೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಮನರಂಜನಾ ಸಮಯವನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಬಯಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆ. […]

ಓ ಯಂಡ ಓಯ್ನಾ ಪಡೆಯಿರಿ!